2019.05.29 05:09田植えが終わったー！----------------------------------------------------この3日間、江田集落に携わってくれた全ての人に感謝いたします。例年になく水不足の環境下で、田植えまでの準備に相当手こずった年。この学び、来年以降に繋げていかないと。さて、準備期間中に学んだことを振り返えっていきます。----------...
2019.05.08 01:192019年 稲作が始まりました！江田集落のお米づくりは4月2週目の月曜日から。集落の一大イベントである「菜の花祭り」が無事終わり、菜の花の刈り取り（&すき込み）が終わるといよいよ稲作のスタート！※本来、菜の花がない場合を仮定すると・・・----------------------------------------------------------------...
2019.02.24 06:24理を知る例年より2ヶ月早いですが、江田集落の水路清掃を行いました。本来は水路を開門する（5月）直前に行うのが定例でしたが、作業するメンバーの暮らしや仕事がバラバラなため予定を合わせにくく先手を打って早めの作業に徹します。結果、この時期は作業がしやすかった為、来年以降も2月最終日曜日で固定します。--------------------------...
2018.05.22 07:501反1畝の手植えが終わりました！今年も変わらず前圃場で手植えを行いました。3日間で総勢25名年々遊びに来てくれる仲間も増え、作業自体はスムーズに進み有り難い田植えとなりました。私たちは大小合わせて11枚（1反1畝）の田んぼを管理してます。圃場によっては作業の内容も異なり、小さな田んぼでは1〜2名でゆっくり田植えを行えます。大きな田んぼでは8〜10人が横一列となり、呼吸・...
2018.05.18 08:50田植えの前に振り返る通称「神山塾」という職業訓練で江田集落に巡り合って7年目。田んぼも2012年〜2016年まで勉強させてもらい見様見真似で向き合ってきました。2017年から現体制（3人)となり2年が経ち、来年は形を変え僕らなりにできることを楽しもう！と話し合ってる最中です。2016年までは前任者が”無農薬”を基準に栽培をしており、それになぞってきました。「...
2018.05.17 07:00”常識を疑ってみて、とことん考えてみる”水神様をお参りし、江田集落の水路に水が巡りはや２週間が過ぎました。いよいよ田植えまでラストスパート。集落で稲作をする6世帯が”代掻き”という作業に入ります。棚田の田んぼは1枚1枚の面積が小さく乗車用の大型トラクターを使用できない場所もあります。その際は、手押しの耕運機で代掻きを行います。実は、この作業が一番大変で苦手。深く耕しすぎても耕運...